Serre dei Roveri Roero Arneis
Vol fruitig mineralig | Italiƫ | Piemonte
Lekker bij: Pasta, Risotto, Schaal- en schelpdieren, Vis

Serre dei Roveri Roero Arneis is een volle, geconcentreerde witte Italiaan die vooral aan bloemen doet denken. Daarnaast in geur en smaak: peren, abrikozen en wat kamille. Ook wat hazelnoot. Met een ronde structuur en een lichte mineraliteit. Delicaat en genereus tegelijk.
Serveer deze wijn bij spaghetti met knoflook en olijfolie. Of bij een risotto frutti di mare en past ook goed bij Spaanse inktvisringen, een frisse Waldorfsalade of bij een versgebakken visje.